E-nummers

 

Keurmerken

Logo voor de printversie

Etiketten

℮ op het product

Binnen bepaalde marges kan er iets meer of minder in de verpakking kan zitten. 

Allergenen

Allergenen kunnen overgevoeligheidsreacties veroorzaken. 

Cafeïne

Hoog cafeïnegehalte staat op producten waarin meer dan 150 milligram per liter zit. 

Diepvries

Na ontdooien niet opnieuw invriezen: de kwaliteit kan achteruit gaan als je het voor de tweede keer invriest. 

E-nummers

Fabrikanten voegen stoffen met een E-nummer toe aan het product. 

Genetisch gemodificeerde producten

Als er genetisch gemodificeerde organismen voorkomen in het product staat dat op het etiket. 

Herkomst

De naam en het adres of de vestigingsplaats van de importeur of de verkoper moet op het etiket staan. 

Hoeveelheid

Aangegeven wordt hoeveel energie, suikers, vet, verzadigd vet en natrium er in een portie zitten. 

Houdbaarheid

Zolang de verpakking niet geopend is, kun je het product bewaren tot en met de houdbaarheidsdatum: de TGT of THT. 

Ingrediënten

Het meest gebruikte ingrediënt staat vooraan, het minst gebruikte achteraan. 

Naam

Bij merknamen staat altijd een toelichting. 

Prijs

De prijs staat op het product of op het schap in de winkel. 

Productiecode

Deze code is van belang als er iets niet goed is met het product. 

Streepjescode

De eerste 2 of 3 cijfers van de streepjescode zeggen in welk land de code is uitgegeven. 

Voedingswaarde

Dit geeft aan hoeveel energie en voedingsstoffen erin het product zitten. 

Voedingswaardeclaims

Voorbeelden zijn vetarm of suikervrij. 

Waarschuwingen

Op sommige producten moeten extra waarschuwingen staan over gezond of veilig eten.