Omschrijving
Milieukeur is een keurmerk op het gebied van milieu. Het staat voor productie waarbij weinig bestrijdingsmiddelen en kunstmest worden gebruikt. Er wordt zuinig omgegaan met energie en er is aandacht voor dierenwelzijn.
Producten die met het Milieukeur worden verkocht zijn bijvoorbeeld fruit, vis, varkensvlees, aardappelen, uien, graan en groente. Ook andere producten dan voedingsmiddelen, zoals textiel, dragen het Milieukeur keurmerk.
De criteria bevatten aanbevelingen voor het dierenwelzijn, maar die zijn niet verplicht. Er is een lijst van criteria en de deelnemer moet daarop een aantal punten scoren.
Varkensvlees
Voor varkensvlees gelden deze eisen:
- Varkens hebben binnen 1-1,1 m² ruimte
- Varkens kunnen niet naar buiten
- Varkens leven op een vloer die voor 40% dicht is
- Varkens hebben geen stro of zaagsel om op te liggen
- De zeugen kunnen in groepen leven
- Het varken houdt zijn staart en hoektanden niet
- Het varken wordt niet gecastreerd
Fruit
Een deel van het fruit wordt geteeld volgens Milieukeurnormen. Bij de teelt van appels en peren worden alleen bestrijdingsmiddelen toegestaan die het milieu zo weinig mogelijk belasten. Ook wordt voorkomen dat middelen verwaaien, bijvoorbeeld met behulp van heggen of door weg te blijven bij de randen. Ook wordt minder kunstmest gebruikt. Er zijn ook aardbeien met het Milieukeur.
Groente
Een deel van de groente wordt geteeld volgens Milieukeurnormen. Bij de teelt van groente worden alleen bestrijdingsmiddelen toegestaan die het milieu zo weinig mogelijk belasten.
Vis
Volgens SMK is voor het welzijn van kweekvis onder meer belangrijk dat:
- er voldoende ruimte is
- er voldoende zuurstof in het water zit
- er goede waterzuivering is
- de vissen hooguit 60 uur geen voer krijgen voor de slacht
- er een dag- en nachtritme is
- er zo min mogelijk verstoring is door mensen, bijvoorbeeld bij transport en vaccinatie
Er is gekweekte tilapia met Milieukeur. De milieu- en kwaliteitseisen waaraan de producten moeten voldoen, zijn opgesteld door SMK, voorheen Stichting Milieukeur. Dit is een onafhankelijke stichting waarin overheid, consumenten, producenten, detailhandel en milieuorganisaties zijn vertegenwoordigd.
Uitgever: SMK, www.smk.nl, erkend door de Raad voor Accreditatie.
Controle: KIWA, SGS, ECAS en andere organisaties.
