Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
De oven als geheim ingrediënt
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Kookboek Groente
Groenten zijn prachtige producten uit de... Bestel nu € 12,95
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
 

Grated Cheese Quality controlled

Op geraspte kaas kan het keurmerk Grated Cheese Quality Controlled voorkomen. Dit logo garandeert consumenten dat een zakje geraspte kaas bevat wat het zegt.

Omschrijving

Op geraspte kaas kan het keurmerk Grated Cheese Quality Controlled voorkomen. Dit keurmerk garandeert consumenten dat een zakje geraspte kaas voldoende echte kaas bevat. Het gaat dan bijvoorbeeld om de hoeveelheid toegevoegde zetmeel (niet meer dan wettelijk toegestaan), de ingrediënten op het etiket en de afwezigheid van ander vet dan melkvet.

De aangesloten kaasbedrijven worden regelmatig gecontroleerd. 


Uitgever

Nederlandse kaashandelaren

Controle

COKZ en QLIP

Zet je koelkast op 4 °C

Met de nieuwe koelkastthermometer

Met de nieuwe koelkastthermometer van het Voedingscentrum zie je in één oogopslag of je koelkast koud genoeg staat. 4 °C is de ideale temperatuur. Eten en drinken blijft dan langer goed en bacteriën krijgen minder kans.