Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Lekker met pasta
2 personen
15-30 minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Lekker eten met minder zout
Een praktisch boek voor iedereen die minder... Bestel nu € 9,95
Populair
Gezond eten met de Schijf van Vijf
Geheel vernieuwd! Iedereen weet dat gezond... Bestel nu € 9,95
Ga naar

Alles over gluten

Moet je producten met gluten mijden of niet? Gluten zit in producten die gemaakt zijn van bepaalde granen, zoals onder andere in soorten brood, beschuit, crackers, gebak, koek en pasta. Alleen mensen met de aandoening coeliakie of glutensensitiviteit kunnen beter gluten mijden. Lees meer

Bieslook

Bieslook is een kruid.