De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.
Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.
Agaritine is een natuurlijke gifstof in rauwe paddenstoelen.
Wat wordt het dit jaar: Frankrijk, Spanje of ga je verder weg? Op onze vakantiepagina lees je tips om voor en tijdens je vakantie gezonde keuzes te maken. En dat is makkelijker dan je denkt!