Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Kippenbouillon met taugé

Kippenbouillon met taugé

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht
  • 7 kcal

Ingrediënten

  • 3 takjes selderij
  • 25 gram taugé
  • ¼ kippenbouillontablet met minder zout
  • ½ bosuitje

Bereiding

  1. Was de selderij en de taugé.
  2. Breng 250 ml water met het stukje bouillontablet met de selderij aan de kook en laat dit een paar minuten trekken.
  3. Snijd het bosuitje in fijne ringen.
  4. Neem de selderij uit de bouillon en roer er de taugé door. Breng kort aan de kook.
  5. Verdeel de bouillon over 2 borden en strooi de uienringetjes erover.

Allergie-informatie

Lees het etiket voor het gebruik van bouillon.

Ingrediënten over?

Taugé:
Taugé is de kiem van de mungboon. Kiemgroente is erg kwetsbaar en maar kort houdbaar. Volg bij het bewaren de aanwijzingen op de verpakking en let op de houdbaarheidsdatum. Bewaar taugé goed afgedekt in de koelkast.

Informatie over dit recept

Kip Bij kip kun je op dierenwelzijn letten door te kiezen voor scharrel, biologisch of Beter Leven.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 7 kcal
Vet 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 1 gram
Waarvan suikers 1 gram
Vezels 0 gram
Eiwit 0 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Pinterest Facebook Twitter Email
Deel dit recept