Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Broodslang

Broodslang

Dit lekkere hapje staat zo op tafel. Alleen even snijden, vullen en de oven in.

  • 4 personen
  • minder dan 30 minuten
  • lunch
  • 300 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 1 groot volkoren of meergranen stokbrood
  • 2 tomaten
  • 4 plakjes 30+ kaas
  • 10 blaadjes basilicum

Bereiding

  1. Warm de oven voor op 200 °C.
  2. Snijd het stokbrood in dikke sneetjes, maar snijd het niet helemaal tot onderaan door.
  3. Was de tomaten. Snijd de tomaten in plakjes.
  4. Snijd de plakjes kaas in vieren.
  5. Was de basilicum en dep goed droog.
  6. Leg in iedere opening een kwart plakje kaas, een plakje tomaat en een blaadje basilicum.
  7. Schuif het brood in de oven en bak deze ongeveer 10 minuten tot de kaas gesmolten is.

Variaties

Vervang de kaas, tomaat en basilicum eventueel door paprika, uienringen en mozzarella.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Basilicum:
Wikkel de rest van de kruiden in velletjes nat keukenpapier. Bewaar de basilicum onderin de koelkast. Het is nog ongeveer 3 dagen houdbaar.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Caloriearm
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 300 kcal
Vet 6 gram
Waarvan verzadigd vet 3 gram
Koolhydraten 40 gram
Waarvan suikers 3 gram
Vezels 7 gram
Eiwit 17 gram
Zout
1,3 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept