Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar

Dadel-druivensalade

Zoek een ander recept

Lekker makkelijk en snel. Met slechts 3 ingrediënten staat de dadel-druivensalade zo op tafel.

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht

Ingrediënten

  • 4 dadels
  • 100 gram witte druiven zonder pit
  • ½ perssinaasappel

Bereiding

  1. Snijd de dadels in de lengte in repen en verwijder de pit.
  2. Was de druiven en halveer ze.
  3. Boen de sinaasappel schoon, rasp wat van de schil en pers de helft uit.
  4. Roer de geraspte sinaasappelschil door het sinaasappelsap.
  5. Meng alles door elkaar en verdeel het over 2 glazen schaaltjes.

Ingrediënten over?

Halve sinaasappel
Pers de halve sinaasappel uit en bewaar het sap afgedekt in de koelkast.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Druiven heeft deze maand (juni) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 85 kcal 85 kcal
Eiwit 1 gram 1 gram
Koolhydraten 20 gram 20 gram
Waarvan suikers 20 gram 20 gram
Vet 0 gram 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram 0 gram
Vezels 2 gram 2 gram
Zout < 0.1 gram < 0.1 gram
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten in je mailbox.