Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
Geef je praktijk- of kooklessen aan kinderen? En wil je ze meteen meegeven wat gezond en duurzaam eten is? Bekijk onze tips en video's.

Gezond en duurzaam koken met kinderen

Bekijk hier de brochure met 9 handige tips voor praktijklessen over gezond en duurzaam eten. Je vindt er ook een checklist voor veiligheid en hygiëne in de keuken.

Video's over voedselvaardigheden

Samen met kok Pierre Wind heeft het Voedingscentrum 6 video's gemaakt die kinderen basisvaardigheden in de keuken aanleert, zoals groente snijden, eten koken en op smaak brengen. Het zijn luchtige video's, bedoeld voor kinderen in de leeftijd van 9 tot 13 jaar.

In deze video legt Pierre Wind de vrienden Valentijn en Sam uit hoe ze een recept koken. Ook vertelt hij hoe wat gezond en duurzaam eten met de Schijf van Vijf inhoudt.



Andere filmpjes in de serie:

Speciale website voor kinderen

De filmpjes staan op een speciale website voor kinderen van 9-13 jaar. Ook vinden kinderen daar informatie over hoe je gezond, lekker, duurzaam en afwisselend eet. Maar ook hoe ze met verleidingen om kunnen gaan, hoe je fit blijft en wat een gezond gewicht is. Verder staan er recepten voor maaltijden, broodtrommels en traktaties en tips voor een geweldige spreekbeurt over voeding.

Nieuwsbrief voor professionals
Een handig overzicht in je inbox Het belangrijkste nieuws over voeding ontvangen in je mailbox? Over zaken die jou aangaan? Meld je dan aan voor de professionals nieuwsbrief, die 1 keer per maand verschijnt.