Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu van de Week Recept van de dag
Ideaal recept voor broodrestjes
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar
 

Veiligheidswaarschuwing: alle streekartikelen van Société Fromagèrie la Brie

13 april 2019

Fromagèrie de la Brie voert een terugroepactie uit voor alle streekartikelen van Société Fromagèrie la Brie. Na controle bij een verkooppunt is gebleken dat er in de Coulommiers (rauwmelks) de bacterie listeria aanwezig was. Uit voorzorg heeft de Franse autoriteit besloten om alle rauwmelkse en gepasteuriseerde kazen van deze producent terug te roepen.

Het gaat om kazen met de volgende namen. Deze kazen zijn verkocht bij verschillende (kaas) winkels in Nederland.

  • BRIE DE LA BRIE 2.8 kg
  • BRIE DE MELUN AOP 1.3 kg
  • BRIE DE MONTEREAU 1 kg
  • BRIE M. SIMEON AOP 3 kg
  • BRILLAT SAVARIN 500 gr
  • COULOMMIERS 400 gr
  • EXPLORATEUR 125 gr en 250 gr en 1.6 kg
  • JEAN DE BRIE 250 gr
  • RICHELIEU 125 gr
  • SAINT SIMEON 200 gr en 500 gr

Het gaat om:

  • THT: 16-02-2019 tot en met 11-05-2019
  • Productiecode: 77432-XXXXX (XXXXX: deze 5 cijfers kunnen variëren). De XXXXX binnen de productcode betekent dat deze cijfers kunnen variëren. Als de eerste cijfers van de batchcode overeenkomen dan gaat het om de betreffende batch.
  • EG-nummer: FR 77432.001 CE en FR 77436.001 CE

Mensen die deze kaas hebben geconsumeerd en die koorts hebben, met of zonder hoofdpijn, worden verzocht hun arts te raadplegen en melding te maken van deze consumptie. Zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verlaagd immuunsysteem moeten vooral heel alert zijn bij deze verschijnselen. Deze kunnen wijzen op listeriosis, een ernstige ziekte waar de incubatietijd tot 8 weken kan oplopen. Voor vragen kun je je wenden tot de winkel waar je de aankoop hebt gedaan, of contact opnemen met afdeling kwaliteit van de importeur: Zijerveld 0172-636115.

Bron: NVWA

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten in je mailbox.