Goedkope recepten
In onze receptendatabase kun je heel veel gerechten vinden. Als je de filter 'budget' aanzet bij 'categorie' vind je bijna 400 goedkope recepten van € 2,25 of minder. Ga naar de budgetrecepten.
Budget dagmenu's
Hieronder vind je 4 voorbeelden van goedkope dagmenu's: voor elk seizoen één. Het NIBUD heeft berekend dat deze budget dagmenu's ongeveer € 5 per dag kosten. De dagmenu's bevatten ca. 2.000 calorieën per persoon. De recepten van de warme maaltijden zijn allemaal voor 2 personen. Als je op het gerecht klikt, ga je naar het bijbehorende recept in onze receptendatabase.
Wil je alles in 1 overzicht? Dan kun je hier ook de pdf met dagmenu's voor 4 seizoenen downloaden.
Goedkoop dagmenu winter - totaalprijs € 5,80 p.p.
Ontbijt € 0,35 p.p
- havermoutpap met appel en kaneel
Tussendoor € 0,40 p.p.
- koffie met geklopte halfvolle melk
- 1 mueslibol met halvarine en 1 plakje 30+ kaas (20 g)
Lunch € 1,45 p.p.
- 2 volkoren boterhammen met halvarine en gebakken champignons
met reepjes ui
- 1 volkoren boterham, halvarine en 1 plakje 30+ kaas (20 g)
- thee of koffie
Tussendoor € 0,30 p.p.
Warme maaltijd € 2,80 p.p.
- stamppotje rode biet met pittige vleesreepjes
(600 gram aardappelen, 500 gram gare rode bietjes, 1 kleine ui, 1 appel,
3 kruidnagels,1 laurierblad, 150 gram varkensvleesreepjes of nasivlees,
1 eetlepel vloeibare margarine, 1 theelepel (gerookt) paprikapoeder,
mespunt chilipoeder, circa 100 ml halfvolle melk, azijn)
- turkse yoghurt
Tussendoor € 0,50 p.p.
- thee of koffie
- handje tomaatjes en handje ongezouten noten
sluiten
Goedkoop dagmenu lente - totaalprijs € 5,85 p.p.
Ontbijt € 0,60 p.p.
- 2 volkoren boterhammen met halvarine, 1 met 100% notenpasta, 1 met plakje 30+ kaas (20 g)
- glas halfvolle melk (150 ml)
Tussendoor € 0,35 p.p.
- koffie of thee
- sneetje volkoren knäckebröd met halvarine, 1 plakje 30+ kaas (20 g) en tomaat
Lunch € 0,65 p.p.
- 2 volkoren boterhammen met halvarine en hummus en plakjes radijs
- glas halfvolle melk (150 ml)
- thee
Tussendoor € 0,30 p.p.
Warme maaltijd € 3,25 p.p.
- vismoten op Calabrische wijze
(1 kleine ui, 1 kleine wortel, peterselie, selderij, 2 moten vis (bijv.
tilapia, zalm), 1 eetlepel vloeibare margarine, ½ blik gepelde tomaten)
- spinaziesalade
- volkoren macaroni
Tussendoor € 0,70 p.p.
- thee of koffie
- fruitsalade van blokjes peer en druiven met een lepel ongezouten noten en schepje kwark
sluiten
Goedkoop dagmenu zomer - totaalprijs € 5,20 p.p.
Ontbijt € 0,50 p.p.
Tussendoor € 0,40 p.p.
- koffie of thee
- 1 volkoren boterham met halvarine en aardbeien
Lunch € 1,15 p.p.
- dubbele volkoren boterham met halvarine, er tussen 1 plakje 30+ kaas (20 g), radijs en sla
- kopje courgettesoep met 1 volkoren boterham
Tussendoor € 0,30 p.p.
Warme maaltijd € 2,15 p.p.
- rijst met kip en sperzieboontjes
(1 ui, knoflook, 400 gram sperziebonen, 200 gram kippendijvlees of
kipfilet, 1 eetlepel olie, 150 gram zilvervliesrijst, kippenbouillon, 1 bosuitje)
- schaaltje halfvolle yoghurt (150 ml) met aardbeien
of blokjes perzik
Tussendoor € 0,70 p.p.
- thee of koffie
- (geroosterde) volkoren boterham met halvarine en 1 plakje 30+ kaas (20 g)
sluiten
Goedkoop dagmenu herfst - totaalprijs € 4,20 p.p.
Ontbijt € 0,70 p.p.
- 2 volkoren boterhammen met halvarine een gekookt ei, 1 plakje 30+ kaas (20 g)
- glas halfvolle melk (150 ml)
Tussendoor € 0,20 p.p.
Lunch € 0,85 p.p.
- 2 (geroosterde) volkoren boterhammen; 1 met hüttenkäse en geraspte wortel, 1 met plakje 30+ kaas (20 g) en plakken komkommer
- glas karnemelk (150 ml)
Tussendoor € 0,40 p.p.
Warme maaltijd € 1,15 p.p.
- bloemkoolcurry met kidneybonen
(1 ui, knoflook,1 kleine bloemkool,1 eetlepel olie, 1 eetlepel currypasta (pot), groentebouillon, 1 klein blik kidneybonen, ½ eetlepel maïzena, 50 ml halfvolle yoghurt, verse koriander)
- 2 volkoren boterhammen
- fruitsalade met kiwidressing
Tussendoor € 0,90 p.p.
- thee of koffie
- schaaltje halfvolle yoghurt (150 ml) met 3 gedroogde abrikozen en handje noten
sluiten