Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg
Menu van de Week Recept van de dag
Neem de tijd
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Lekker eten met minder zout
Een praktisch boek voor iedereen die minder... Bestel nu € 9,95
Populair
Gezond eten met de Schijf van Vijf
Geheel vernieuwd! Iedereen weet dat gezond... Bestel nu € 9,95
Ga naar

Moet je extra zout eten als je veel zweet?

Wat denk jij?

Op 'De waarheid op tafel' beantwoorden we veelgehoorde vragen over eten. Zoals deze van Sam: "Ik denk dat je extra zout moet eten als je veel hebt gezweet." Of deze van Karin: "Ik denk dat zeezout gezonder is dan keukenzout." 

Het antwoord

Zomerfruit met meringues

Ingrediënten

  • 300 gram zacht fruit zoals frambozen, aardbeien, bessen, bramen
  • 4 kleine schuimkoekjes of 1 grote (merengue ± 50 gram)
  • 100 gram magere griekse yoghurt

Informatie

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht

Bereiding

  1. Was het fruit en verwijder eventueel kroontjes en steeltjes.
  2. Breek de merengue in stukjes.
  3. Meng het fruit en de merengue door de yoghurt en verdeel dit over 2 glazen coupes.
  4. Eet het direct, zodat de schuimkruimels nog krokant zijn.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht tortelllini met zoetzure kerstomaatjes.

Voedingswaarden per persoon

  Recept Menu
Energie 155 kcal 155 kcal
Eiwit 5 gram 5 gram
Koolhydraten 30 gram 30 gram
Vet 0 gram 0 gram
Verzadigd vet 0 gram 0 gram
Vezels 4 gram 4 gram
Zout 0 gram 0 gram

Zoeken

Aanmelden Menu van de Week

Duurzaam eten

Duurzaam eten Frambozen is deze maand (juli) een seizoensproduct.