Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Zomerkoningdessert

Zomerkoningdessert

  • 2 personen
  • minder dan 30 minuten
  • nagerecht
  • 55 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 300 gram aardbeien
  • enkele blaadjes munt
  • 1 limoen
  • 2 bolletjes yoghurtijs

Bereiding

  1. Maak de aardbeien schoon en halveer ze.
  2. Snijd de muntblaadjes in reepjes.
  3. Rasp wat dunne schilletjes van de schoongeboende limoen en pers hem uit.
  4. Meng het sap met schilletjes en de munt en schep dit door de aardbeien.
  5. Laat de aardbeien hierin op een koele plaats marineren.
  6. Verwijder eventueel de schilletjes en serveer er een bolletje yoghurtijs bij.

Ingrediënten over?

Aardbeien
Bewaar aardbeien onafgedekt maximaal 3 dagen in de koelkast. Zorg dat ze niet vochtig worden, leg ze eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Aardbei'. Dit product is deze maand (maart) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 55 kcal
Vet 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 10 gram
Waarvan suikers 8 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 1 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept