Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Zomerfruitcooler

Zomerfruitcooler

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht
  • 120 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 75 gram frambozen
  • 150 gram aardbeien
  • 100 gram rode bessen, bosbessen of blauwe bessen
  • 2 bolletjes bosvruchtensorbetijs
  • 1 eetlepel magere kwark
  • ijsklontjes

Bereiding

  1. Was het fruit, houd 2 trosjes bessen of 2 aardbeien of frambozen achter voor garnering.
  2. Verwijder van de rest van het fruit kroontjes en takjes.
  3. Pureer het fruit met het sorbetijs en de kwark in de keukenmachine of met een (staaf)mixer tot een glad mengsel.
  4. Schenk dit in 2 glazen. Doe er wat ijsklontjes in, garneer met het achtergehouden fruit en geef er een lepeltje bij.

Ingrediënten over?

Zacht fruit:
Bewaar zacht fruit zoals aardbeien, bessen, frambozen onafgedekt maximaal drie dagen in de koelkast. Zorg dat het fruit niet vochtig wordt, leg het eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Frambozen'. Dit product is deze maand (maart) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 120 kcal
Vet 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 24 gram
Waarvan suikers 22 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 3 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept