Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Haring met appelsalsa

Haring met appelsalsa

Genieten van een makkelijk haringrecept.

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht, lunch
  • 145 kcal

Ingrediënten

  • 150 gram haringfilet
  • 1 bosui
  • ½ appel
  • dille

Bereiding

  1. Maak de haringfilet schoon en snijd ze in stukjes.
  2. Maak de bosui schoon en snijd in dunne ringen.
  3. Maak de appel schoon en snijd het in kleine blokjes.
  4. Meng de bosui door de appel en breng op smaak met dille.
  5. Serveer de haringfilet met de appelsalsa ernaast.

Ingrediënten over?

Appel:
Druppel er wat citroensap over tegen het verkleuren. Snijd het stuk appel in plakken en beleg er een boterham mee. Nog lekkerder met geitenkaas en appel.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Appel is deze maand (maart) een seizoensproduct.
Viswijzer Dit recept bevat haring. Voor duurzaam eten geldt voor deze vis het volgende advies: Kies haring met MSC. De meeste is goede keus.

Past in dieet

  • Vrij van gluten
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 145 kcal
Vet 8 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 5 gram
Waarvan suikers 3 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 14 gram
Zout
2,1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept