Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Geroerbakte prei met sesamzaad

Geroerbakte prei met sesamzaad

Een lekkere, lauwarme salade.

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht
  • 160 kcal

Ingrediënten

  • 500 gram dunne prei
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel sesamzaad

Bereiding

  1. Maak de prei schoon en snijd ze in stukken van 3 cm.
  2. Verwarm de olie in een wadjan of braadpan en roerbak hierin op matig vuur de prei in 8-10 minuten gaar.
  3. Bak het sesamzaad in een droge koekenpan licht.
  4. Strooi het sesamzaad over de prei.
  5. Serveer als lauwarme salade

Allergie-informatie

Lees voor het gebruik van margarine het etiket.

Ingrediënten over?

Prei:
Bewaar prei in de koelkast. De groente blijft ongeveer drie weken in de koelkast goed.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Prei is deze maand (april) een seizoensproduct.
Varken Bij varkensvlees kun je op dierenwelzijn letten door te kiezen voor biologisch of Beter Leven.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei
  • Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 160 kcal
Vet 14 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Koolhydraten 4 gram
Waarvan suikers 3 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 3 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept