Peach and ginger

Een frisse smaak, pit en ijs. Dit drankje heeft het allemaal en het is ook nog eens makkelijk te maken.

4 personen
meer dan 30 minuten
nagerecht
15 kcal

Ingrediënten

10 gram gember
750 ml water
2 zakjes of 8 gram losse groene thee
1 perzik
8 ijsblokjes

Bereiding

Schil het stukje gember en snijd het in reepjes.
Breng het water met de gember aan de kook.
Laat het water iets afkoelen en voeg de thee toe. Laat de thee 5 minuten trekken.
Schenk de thee door een zeef, laat het afkoelen en daarna in de koelkast koud worden.
Was de perzik. Snijd er 4 smalle reepjes uit en houd apart.
Snijd de rest van het vruchtvlees van de pit en pureer het fijn.
Roer de perzikpuree door de thee.
Verdeel over 4 glazen, voeg ijsblokjes toe en garneer met het reepje perzik.

Ingrediënten over?

Met gemberwortel kun je ook heerlijke thee maken.

Meer mocktail-inspiratie:
Citroensquash
Cassiscooler
Frambozenmocktail
Mint cooler
Meloen-gembermocktail

Informatie over dit recept

Dit recept bevat 'Perzik'. Dit product is deze maand (april) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	15 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	2 gram
Waarvan suikers	2 gram
Vezels	1 gram
Eiwit	0 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken