Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Anijskoekjes

Anijskoekjes

Serveer deze anijskoekjes eens bij de koffie. Succes gegarandeerd!

  • 6 personen
  • meer dan 30 minuten
  • nagerecht
  • 205 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 75 gram volkorenmeel
  • 75 gram havermout
  • 75 gram basterdsuiker of rietsuiker
  • 5 eetlepels vloeibare margarine
  • 3 eetlepels halfvolle melk of verrijkte sojadrink
  • 3 theelepels anijszaad

Materialen

bakpapier

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
  2. Kneed van de ingrediënten een stevig deeg. Vorm er balletjes van ter grootte van een walnoot.
  3. Leg de balletjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze wat platter.
  4. Bak de koekjes in de hete oven in 16-18 minuten gaar en lichtbruin.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 205 kcal
Vet 8 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 28 gram
Waarvan suikers 14 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 4 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Pinterest Facebook Twitter Email
Deel dit recept