Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Tiramisu met fruit

Tiramisu met fruit

  • 2 personen
  • meer dan 30 minuten
  • nagerecht
  • 120 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel
  • 100 ml halfvolle yoghurt
  • 100 ml magere vanillevla met zoetstof
  • 100 gram bramen
  • 100 gram aardbeien
  • 50 gram blauwe bessen
  • 2 lange vingers

Bereiding

  1. Boen de sinaasappel schoon onder stromend water.
  2. Snijd 2 dunne schilletjes van de sinaasappel en rasp de rest van de schil er af. Pers de sinaasappel uit.
  3. Klop de yoghurt met de vanillevla en wat geraspte sinaasappelschil.
  4. Maak het fruit schoon en snijd het eventueel kleiner.
  5. Breek de lange vingers ën en doop ze in het sinaasappelsap.
  6. Schik in glazen schaaltjes een laagje lange vingers, daarop wat vanilleyoghurt en fruit. Herhaal dit en eindig met een laagje vanilleyoghurt. Garneer met het sinaasappelschilletje en eventueel nog wat geraspte sinaasappelschil.
  7. Laat de tiramisu afgedekt in de koelkast minimaal 1 uur staan.

Ingrediënten over?

Bramen:
Bewaar bramen en ander zacht fruit zoals aardbeien, bessen, frambozen onafgedekt maximaal drie dagen in de koelkast. Zorg dat het fruit niet vochtig wordt, leg het eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Dit recept bevat 'Bramen'. Dit product is deze maand (maart) niet de meest duurzame oplossing.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 120 kcal
Vet 2 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 19 gram
Waarvan suikers 17 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 4 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept