Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Basilicum maakt het af
2 personen
15-30 minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Kookboek Groente
Groenten zijn prachtige producten uit de... Bestel nu € 12,95
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar

Citroenkwark met kaneelkruimellaag

Zoek een ander recept

Aanmelden Menu van de Week

Met deze citroenkwark maak je al je gasten blij.

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht

Ingrediënten

  • 1 kleine appel
  • kaneel
  • 1 theelepel geraspte citroenschil
  • 200 gram magere kwark
  • 2 kaneelbeschuitjes

Bereiding

  1. Schil de appel en rasp hem grof.
  2. Schep de geraspte appel, een beetje kaneel en de citroenschil door de kwark.
  3. Verdeel dit over 2 ovenvaste schaaltjes.
  4. Verkruimel de kaneelbeschuitjes en bedek de kwark hiermee.
  5. Laat de kruimellaag onder de hete grill in enkele minuten goudbruin kleuren.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht aardappel-preisoep met gegrilde kip.

Ingrediënten over?

Citroenschil:
Alleen er wat van de schil afgeraspt? De hele citroen is buiten de koelkast nog maximaal 2 weken houdbaar.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Appel is deze maand (januari) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 120 kcal 120 kcal
Eiwit 9 gram 9 gram
Koolhydraten 20 gram 20 gram
Waarvan suikers 15 gram 15 gram
Vet 1 gram 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram 0 gram
Vezels 1 gram 1 gram
Zout 0,1 gram 0,1 gram
‘Kies Ik Gezond?’-app
Gezonder kiezen op basis van wat jíj belangrijk vindt

We lanceren de gratis ‘Kies Ik Gezond?’-app. Daarmee scan, zoek en vergelijk je producten. Je kunt in één oogopslag zien wat een gezondere keuze is.