Vitamine D suppletieadviezen
De vitamine D suppletieadviezen worden verbeterd. Zo is besloten dat het suppletieadvies van 10 microgram voor alle kinderen van 0 tot 4 jaar geldt, ongeacht het type voeding dat ze krijgen. Lees meer over de plannen rond de vitamine D suppletieadviezen.
Richtlijnen Goede Voeding 2006
uitgave van de Gezondheidsraad, 2006
Download dit document (pdf, 1,2 MB)
Richtlijnen Voedselkeuze 2011
inclusief aanbevolen dagelijkse hoeveelheden
uitgave van het Voedingscentrum, 2011
Download dit document (pdf, 706 kB)
E-nummerlijst
Het Voedingscentrum stelt meer nuttige informatie gratis beschikbaar voor fabrikanten. Zo is een E-nummerlijst beschikbaar met daarin informatie over herkomst, functie, ADI van additieven. Ook is er informatie over wetgeving, etikettering etc. Deze informatie is te vinden in de levensmiddelendatabank ( www.levensmiddelendatabank.nl). U kunt gratis een inlogcode hiervoor krijgen door een mail te sturen naar levensmiddelendatabank@voedingscentrum.nl.