Wel of geen vettaks?

Als het aan de Raad voor de Volksgezondheid en Zorg ligt moet de vettaks worden ingevoerd. De vettaks houdt in dat ongezonde producten duurder worden. Om mensen gezonder te laten eten, is er volgens het Voedingscentrum nog een andere benadering: Maak de gezonde producten goedkoper!

Op dit moment is de gezonde keuze de duurdere. Zo blijkt uit onderzoek van de Vrije Universiteit van Amsterdam. Consumenten denken dat ze vaker de gezondere producten zullen kopen, als die beter betaalbaar zijn.

Het Voedingscentrum deed al eerder een oproep aan de supermarkten om vaker gezonde producten, zoals groente en fruit, in de reclame te doen. Dit omdat consumenten tijdens het boodschappen doen steeds meer letten op aanbiedingen.

Daarnaast daagt het Voedingscentrum fabrikanten uit om de veel gegeten, goedkopere producten gezonder te maken. Denk aan soepen, sauzen en snacks.