Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Gedroogd fruit voor een vleugje zoet
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Kookboek Groente
Groenten zijn prachtige producten uit de... Bestel nu € 12,95
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
 

Veiligheidswaarschuwing: mogelijk Listeria in Jumbo gerookte snijworst

18 maart 2017
Jumbo vraagt consumenten die het merkloze product Gesneden Snijworst gerookt met een THT datum van 29-4-2017 en 30-4-2017 hebben gekocht deze niet te consumeren en terug te brengen naar één van haar winkels.

Het betreft een maatregel in verband met de mogelijke aanwezigheid van de Listeria-bacterie, aangetoond in een routinematige kwaliteitscontrole. Wanneer deze bacterie bovenmatig aanwezig is, kan het consumeren van de genoemde producten een gevaar vormen voor de gezondheid, met name bij zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem.

De veiligheidswaarschuwing geldt voor de volgende producten:
Gesneden Snijworst gerookt
THT 29-4-2017 en THT 30-4-2017
EAN productcode 8712409301306



Klanten die de producten gekocht hebben, krijgen hun geld terug. Een aankoopbon is niet nodig. Voor meer informatie kunnen klanten contact opnemen met de klantenservice via 0800 - 0220 161 of Jumbo.com. 

Bron: Jumbo en  NVWA

Roomijs, waterijs, yoghurtijs of sorbet

Welke is "gezonder"? Een ijsje kan echt een cadeautje zijn. Echt gezond is het natuurlijk niet, maar als bewuste ijsliefhebber valt er wel wat te kiezen. De ene soort bevat bijvoorbeeld meer calorieën dan de andere.