Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg
Menu van de Week Recept van de dag
Groenteboost
2 personen
0-15 minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Het Keuzedieet
Verlies gewicht door slimme productkeuzes... Bestel nu € 16,75
Populair
FEEST! 46 traktaties voor school of thuis
Wat is een feestje zonder traktaties? Bestel nu € 7,95
Ga naar

Veilig barbecueën

Zo doe je dat!

De barbecue mag weer uit de schuur! Het Voedingscentrum geeft tips om veilig buiten te grillen. Tip: Gebruik een koeltas om vlees, vis en salades te vervoeren. Zo blijft je barbecue veilig en gezellig.

Meer tips

Vacatures

Bij het Voedingscentrum werken zo’n 50 gedreven professionals elke dag aan eerlijke informatie over gezond, veilig en bewust eten. Onze medewerkers hebben allemaal hart voor voeding.

Missie

Het Voedingscentrum informeert consumenten en professionals over een gezonde en duurzamere voedselkeuze en stimuleert hen hiervoor te kiezen. Onze informatie is gebaseerd op wetenschappelijke consensus.

We richten ons op alle leeftijden: van een gezonde start tijdens de zwangerschap tot voedingsadvies voor ouderen. Thema’s als overgewicht, voedselkwaliteit, voedselveiligheid en voedselverspilling staan hierin centraal.

We verspreiden onze boodschap via boeken, brochures, onze website, social media en persvoorlichting, maar ook via bijvoorbeeld scholen, consultatiebureaus en diëtisten.

Structuur

Ons werk is ingedeeld in drie programma’s:

  • Programma 1: Goed geïnformeerd kiezen
    Informeert consumenten, professionals en het bedrijfsleven over gezond, veilig en duurzaam voedsel, gebaseerd op wetenschappelijke consensus.
  • Programma 2: Gezond door het leven
    Stimuleert consumenten om gezonder te leven.
  • Programma 3: Voedselkwaliteit, voedselveiligheid en voedselverspilling
    Draagt bij aan een duurzame, veilige en gezonde voedselkeuze van consumenten.

Bedrijfscultuur

Het Voedingscentrum is een flexibele organisatie met korte lijnen en een open, informele bedrijfscultuur.