De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.
Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.
De Menu van de Week nieuwsbrief staat vol met lekkere recepten. Meld je aan en je ontvangt elke donderdag een weekmenu in je mailbox.
Eet jij wel eens apenhersenen, mieren of kangaroes? Nee? In sommige landen eten ze dit wel. Klik op een land en kijk hoe ze daar eten! (Opent in nieuw venster)
Wist je dat je soms appels eet die al bijna een jaar oud zijn?? Vast niet. En waarom zijn stokbroden eigenlijk zo lang? Ga naar de eetlijst! (Opent in nieuw venster)