Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Menu van de Week Recept van de dag
Met volkoren noedels, bleekselderij en peultjes
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Kookboek Groente
Groenten zijn prachtige producten uit de... Bestel nu € 12,95
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
 

Pagina helaas niet gevonden

Gezocht naar Zoek
 
Home / Nieuws / Wat alle sporters zouden moeten weten over voeding
Wat alle sporters zouden moeten weten over voeding
Voor veel mensen zijn grote toernooien als het WK voetbal en hockey een stimulans om vaker te sporten. Of je nu weer wil beginnen, of al regelmatig intensiever sport, gezonde...
Over ons / Hoe werken we? / Jaarverslagen en financiering / Jaarverslag 2013
Jaarverslag 2013
Voorwoord directie 2013 is het jaar dat we vol goede moed konden beginnen. De bezuinigingen van 30% liggen achter ons, dit hele kalenderjaar konden we ons richten op onze...
Home / Mijn kind en ik / Pubers / Afspraken maken
Afspraken maken met je puber
Kinderpsycholoog Tischa Neve geeft in het filmpje handvatten voor het maken van afspraken met je kind. Lees ook het stappenplan dat onder het filmpje staat. En bekijk tips...
Home / Mijn kind en ik / Zwanger / Gezond zwanger worden
Gezond zwanger worden
Heb je een kinderwens? Dan is het goed om nu al extra op je eten en drinken te letten. De eerste weken van je zwangerschap weet je immers vaak nog niet dat het zover is. ...
Home / Nieuws / Voedingscentrum wil gezonder broodbeleg
Voedingscentrum wil gezonder broodbeleg
Ontbijten geeft een goede start van de dag. Tijdens het ontbijt is het makkelijk om gezond te kiezen, als het gaat om brood, dranken en smeersels, zoals halvarine. Het knelpunt...
Home / Gezond eten met de Schijf van Vijf / Aan de slag met gezonder eten
Aan de slag met gezonder eten
De Schijf van Vijf geeft het ideale menu weer. Het maakt eigenlijk niet uit waar je begint, elke kleine verbetering telt mee. Welke aanpak kies jij?  Gewoon ergens beginnen Elke...
Home / Nieuws / Daag jouw collega’s uit om minder voedsel te verspillen
FoodBattle: daag je collega’s uit om minder te verspillen
Samen strijden tegen voedselverspilling, dat werkt. De FoodBattle zorgt daadwerkelijk dat deelnemers in 3 weken minder voedsel verspillen. Wil jij ook jouw collega’s...
Over ons / Hoe werken we? / Jaarverslagen en financiering / Jaarverslag 2015 / Programma Gezond door het leven 2015
Programma Gezond door het leven 2015
Het doel van dit programma is een bijdrage leveren aan generaties die gezond opgroeien in een gezonde omgeving en die kunnen omgaan met verleidingen in hun eigen sociale en...
Home / Mijn gewicht / Overgewicht / Fase 1: Klaarmaken voor de start
Gezond afvallen fase 1
Klaarmaken voor de start Tip 1: Meet je gewicht, BMI en middelomtrek Gebruik een weegschaal om te weten hoeveel je precies weegt. Daarnaast zijn 2 tests waarmee je zelf...
Home / Thema's / Minder verspillen / Lekker handige tools
Lekker handige tools
De WhatsApp Kitchen Assistant Handig voor iedereen die minder eten wil verspillen: de Kitchen Assistant. Via WhatsApp krijg je twee keer per week tips om goed te plannen...
Home / Mijn kind en ik / Eerste hapjes / Leren proeven
Leren proeven
Blije gezichtjes en lachebekjes, maar ook gekke grimassen of uitspugen: sommige hapjes zal je baby niet meteen lekker vinden. En dat is ook logisch, want al die nieuwe smaken...
Home / Mijn kind en ik / Eerste hapjes
Alles over de eerste hapjes voor je baby
In de periode van 4 tot 6 maanden kun je beginnen met het geven van een paar kleine eerste hapjes: de oefenhapjes. Ze komen nog niet in de plaats van borstvoeding of flesvoeding.  Met...
Home / Mijn kind en ik / Eerste hapjes / De oefenhapjes (4 tot 8 maanden)
De oefenhapjes (4 tot 8 maanden)
Met het geven van oefenhapjes ga je door tot je kindje 8 maanden is. Daarna vervangt vaste voeding geleidelijk steeds meer de borstvoeding of flesvoeding. Waarom geef je...
Home / Ik ga naar school / Kopen en koken
Kopen en koken
Op deze pagina krijg je de basics voor de boodschappen en het koken. Boodschappen doen Ga je boodschappen doen? Maak een boodschappenlijstje en ga op pad. En bedenk: wat...
Home / Pers / Persberichten / Moeders voelen zich schuldig bij vroegtijdig stoppen borstvoeding
Moeders voelen zich schuldig bij vroegtijdig stoppen borstvoeding
Het Voedingscentrum en veel andere instanties raden borstvoeding aan tot in ieder geval 6 maanden.  Borstvoeding bevat stoffen die belangrijk zijn voor de ontwikkeling...
Home / Mijn kind en ik / Eerste hapjes / Tips voor de eetopvoeding
Tips voor de eetopvoeding
De eerste 5 jaar zijn cruciaal voor de ontwikkeling van eetgewoonten. Dus hoe jong je baby ook is als hij met de eerste hapjes begint: de eetopvoeding start nu al. ...
Home / Mijn kind en ik / Borstvoeding en flesvoeding / Borstvoeding geven / Weer aan het werk
Weer aan het werk
Borstvoeding geven en werken, hoe combineer je dat? Vaak is kolven de oplossing. Soms is het mogelijk je kind zelf te blijven voeden, als bijvoorbeeld de kinderopvang vlakbij...
Encyclopedie / Voedselovergevoeligheid
Voedselovergevoeligheid
Voedselovergevoeligheid is de overkoepelende term voor overgevoeligheidsreacties op voedsel zoals voedselallergie en niet-allergische voedselovergevoeligheid oftewel intolerantie.

Zomertip: koken met kinderen

Samen de keuken in

Met het vrolijke kookboek 'De kleine keukenhulp' kun je deze zomer lekker aan de slag met je kind, kleinkind, neefje of nichtje. Van apenpap tot fruitpizza, van gevulde paprika tot speelse puree: alle recepten zijn een feest om te maken.