De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.
Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.
Co-enzym Q is een bioactieve stof die voorkomt in diverse groenten en vis. Het is een lichaamseigen stof. Co-enzym Q is ook als supplement verkrijgbaar. Co-enzym Q is betrokken bij de energieproductie in de cel. Co-enzym Q heeft de werking van antioxidanten. Er is enige aanwijzing dat Co-enzym Q beschermt tegen een hartinfarct in hoog-risicogroepen. Er is geen aanwijzing dat Co-enzym Q voor ongewenste effecten zorgt. De veiligheid werd echter niet systematisch onderzocht.
Wat wordt het dit jaar: Frankrijk, Spanje of ga je verder weg? Op onze vakantiepagina lees je tips om voor en tijdens je vakantie gezonde keuzes te maken. En dat is makkelijker dan je denkt!